无菌灌装机应用于果汁、果浆和果酱等流体食物的无菌包装。常温下,产品可保存一年以上,可省去低温冷藏运送的费用及危险。
一、无菌灌装机的工作原理:
无菌灌装机与无菌加工线直接相连,能够把产品灌装到无菌袋中。无菌袋是铝塑多层复合袋,能够有效地隔绝阳光及氧气,无菌袋须放在维护箱或大桶内,以适应长途运送。
无菌灌装机的灌装室是无菌的,无菌袋口灭菌,开启,定量灌装以及封口都是在这里通过计算机操控主动完成的。
温度调理系统主动调理灌装室温度,运用蒸汽喷发方法对袋口及灌装室进行灭菌。

二、无菌灌装机的技术特点:
1、提供多种安全保证办法(位置操控,计量操控,温度操控),防止机械损害,保证产品质量;
2、选用电磁流量计操控灌装量,若希望更灌装可选用质量流量计;
3、选用镜面焊接技术,保证焊缝润滑平整,削减产品残留;
4、装备大小工作台,适合不同包装容积产品的包装;
5、产品阀门及灌装头运动部件选用蒸汽屏障维护,灌装室选用蒸汽灭菌;
6、选用可编程操控器实现设备主动操作;